本文简单说明“餐厅（cān tīng）是什么”和餐厅的英文表达，再按原热门顺序介绍常见餐厅类型（lèi xíng）每种餐厅都用口语化语言讲清核心特点，比如浪漫餐厅适合约会、融合餐厅能吃不同风格的菜。需要提醒的是，这些内容仅为常见类型介绍，不代表餐厅实际好坏，选餐厅时还是要结合自己的需求，仅供参考。
15.中餐厅（业态型）（zhōng cān tīng(yètài xíng)
专门做中国传统（chuán tǒng）菜系，像川菜（chuān cài）、粤菜、鲁菜（lǔcài）、苏菜（sūcài）这些都有。做菜的时候会用中式传统手法，比如炒（chǎo）、炖（dùn）、蒸（zhēng），装修也会融入中式元素，比如红木（hóng mù）家具（jiājù）、传统字画（zìhuà），餐具也多是中式风格。是体验中国传统饮食文化的主要地方。
（后面还有泰式餐厅（tài shìcān tīng）、土耳其餐厅（tǔěr qícān tīng）、黑珍珠餐厅（hēi zhēn zhūcān tīng）等，特点和前面的逻辑差不多——要么是主打特定国家的菜，要么是有特定的品质标签，这里就不一一细说了，大家根据自己想吃的口味选就行。）
重要提示
本文介绍的餐厅类型和特点，只是常见情况的总结，去掉了小说、影视相关内容和数值，也不代表餐厅实际的好坏。不同地方的餐厅可能有差异（chāyì），每个人的口味、预算（yùsuàn）也不一样，所以这些内容仅供参考（jǐn gōng cān kǎo）。选餐厅的时候，还是要结合自己的需求，比如想吃什么口味、要什么场景，多对比再决定。