哎,你发现没?自从用了冰箱保鲜盒,剩菜串味少了,冰箱也整齐多了!但挑盒子这事儿吧,真能让人头大。塑料的、玻璃的、硅胶的...到底哪种靠谱?今天咱们就聊聊冰箱保鲜盒那些事儿,帮你选对不踩坑!
冰箱保鲜盒怎么挑?这几点不注意真后悔!
挑材质,认准“食品级”是底线!
塑料盒底部找找“PP”或“5号”标志,这种耐冷耐热,放冷藏冷冻都安心。玻璃盒沉点但好清洗,放汤汤水水最合适。千万别用普通塑料饭盒冻东西,小心低温一冻就裂,上次我朋友家的塑料盒就冻裂了,撒了一冰箱肉汤!
冷冻室用盒子,得看它“抗不抗冻”!
PP塑料(5号)和钢化玻璃是冷冻好搭档。普通塑料或密封不好的盒子就别往里塞了,冻裂了麻烦不说,食物也容易坏。记住,冷冻盒要留点空间,汤水冻住会“长个儿”,装太满盖子可能顶开。
冰箱收纳变整齐,尺寸搭配有窍门!
保鲜盒方方正正的最省空间,像拼积木一样码放。冷藏室用透明盒,一眼看清里面是啥菜。冷冻室选带沥水板的盒子,冻肉块不粘连,取用超方便。试试组合不同大小的盒子,冰箱利用率蹭蹭涨!
除味保鲜盒,不是“一放了之”!
那种带活性炭的除味保鲜盒,记得定期把炭包拿出来晒晒太阳,否则吸饱异味就没效果啦。放冷藏室角落就行,它能默默帮忙吸附怪味。
保鲜盒≠**保鲜箱!
实话实说,保鲜盒主要功能是防串味、保水分,延长几天存放时间。绿叶菜想放久点?还是得靠冰箱的冷藏功能。没冰箱?常温下保鲜盒可撑不住多久,特别是天热时。
价格高低差在哪?材质和设计是关键!
普通PP塑料盒十几块就能搞定,厚实的玻璃或带智能排气设计的会贵些。咱不用追大牌,重点看材质标识(食品级PP、5号、钢化玻璃)和密封性,按自家需求买最实际。
用对方法,开盖清洗没烦恼!
那种卡扣紧到打不开的保鲜盒,试试用热水泡一下盒盖,热胀冷缩原理,盖子会变松。卡扣结构的小缝隙最容易藏污纳垢,拆开仔细刷洗更卫生哦。
本文仅作参考,具体请咨询专业人士。