一、家用锅：安全省心是王道
你肯定见过煮火锅时糊锅、溢汤的惨剧！食品级304不锈钢材质耐刮又好洗，分体式设计倒汤不怕漏电。
3人家庭选3-4L容量最稳妥，上次用5L大锅火力跟不上，汤半天烧不开超尴尬……（图：分体锅实拍）
防烫手柄+透气孔是隐藏重点！朋友家玻璃盖没气孔，煮开“嘭”一声炸了满墙油！
二、外卖锅：省钱or省事？
私房火锅外卖崛起，一次性铝箔锅用完即扔省人工，但汤沸时边缘易变形，只适合1-2人小份量。
追求长期省钱？加厚不锈钢专用锅单次成本不到2元，比一次性省60%，密封性好防洒汤！
新趋势看甘蔗纤维可降解锅，成本高些但年轻人环保牌买账～
三、单人vs鸳鸯锅：按需求锁死
独居党直接冲1L插电小锅，煮泡面、热牛奶都能用，收纳不占地！（图：迷你锅实拍）
家有人吃辣有人养生？深格鸳鸯锅防串味，但4.5L以下汤易混，小厨房慎选！
可拆洗设计拯救洁癖党：同事买的模块化鸳鸯锅，拆开冲水10秒干净，聚会秒变四宫格！
四、避坑指南：3个血泪教训
别贪大容量：火力不足的灶具配大锅＝温水煮白菜
警惕玻璃盖：无透气孔+急冷急热＝爆裂风险
一次性锅浅坑：汤多沸腾必溅出，配送前加密封膜！
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